أهمية الفطريات

أهميةُ الفطرياتِ  (The Importance of Fungi)

- الأهميةُ البيئيةُ 

* تحليلُ بعضِ الفطرياتِ  (مثلُ فطرِ المشرومِ) الموادَّ العضويةَ، مُعيدَةً إلى البيئةِ العناصرَ اللازمةَ لحياةِ الكائناتِ الحيَّةِ الأُخرى فيها.

* عملُ الأشناتِ على تفتيتِ الصخورِ، وزيادةِ خصوبةِ التربةِ.

* استخدامُ بعضِ أنواعِ الفطرياتِ (مثلُ فطرِالمحارِ) في المعالجةِ الحيويةِ؛ لإزالةِ المُلوِّثاتِ منَ الماءِ والتربةِ.

- الأهميةُ الطبيةُ والزراعيةُ

* إنتاجُ الفطرياتِ المضاداتِ الحيويةَ، مثلِ فطرِ البنيسيليومِ (Penicillium chrysogenum) الذي يُنتِجُ المضادَّ الحيويَّ البنسيلينَُ .Penicillin

* استخدامُ بعضِ المُركَّباتِ التي تُنتِجُها الفطرياتُ في المكافحةِ الحيويةِ للحشراتِ وغيرِها.

الأهميةُ الاقتصاديةُ

* استعمالُ بعضِ أنواعِ الفطرياتِ (مثلُ فطرَيِ المشرومِ والكمأ)، مصدرًا غذائيًّا، وإسهامُ بعضِها في الصناعاتِ الغذائيةِ، مثلِ خميرةِ الخبزِ.

* توفيرُ القطاعاتِ التي تُعْنى بالفطرياتِ فرصَ عملٍ عنْ طريقِ إنشاءِ مزارعَ ومصانعَ للفطرِ، وإنتاجِ الغازِالحيويِّ منْهُ.

الرؤى المستقبليةُ

* إنتاجُ مُركَّباتٍ حيويةٍ مختلفةٍ منَ الفطرياتِ اعتمادًا على الهندسةِ الجينيةِ.

* السيطرةُ على التلوُّثِ الناتجِ منَ النفطِ والموادِّ المُشِعَّةِ.

* إنتاجُ موادَّ مضادةٍ للسرطانِ والفيروساتِ

اتحقق (صفحة 73) 

ما العلاقةُ بينَ اختفاءِ الأشناتِ ومستوى خصوبةِ التربةِ في الغاباتِ؟

الأشنات من الكائنات التي تُحلِّل الصخور والمُركَّبات العضوية في الغابة، وتُفتِّتها، وترفد تربتها بالعناصر الغذائية اللازمة لنموها السريع؛ لذا, فإنَّ موت الأشنات المتسارع نتيجة التلوُّث والتغيُّ الحراري للنظام البيئي سيُقلِّل من العناصر الغذائية، فيقل الغطاء النباتي.

الأشنات : مرجان الغابات